159
0
Завжди роблю цю консервацію з щавлю на зиму! Це просто, дуже швидко і головне, що смачно!
Інгредієнти:
- щавель
- дуже холодна чиста вода
Приготування:
Щавель добре промиваю, висушую на паперових рушниках та нарізаю шматочками.
Викладаю щільно у стерилізовані банки.
Заливаю холодною водою, перед тим я охолоджувала її у холодильнику.
Закриваю щільно стерилізованими кришками, перевертаю банку догори дном. Зберігається дуже добре, з часом виділяється сік з щавлю і він стає трішки коричневим, так і має бути! Тримаю у холодильнику.
