Щоб якісно та повністю почистити витяжку на кухні, її потрібно спочатку розібрати. Тільки в розібраному стані вдасться повністю видалити забруднення, у тому числі кіптяву та жир. Розбирають пристрій у відключеному від мережі стані. Найголовніше – зняти ґрати, які закривають повітряні фільтри, але під час генерального прибирання також можна демонтувати і трубу, яка підключена до повітропроводу. Порядок прибирання наступний – спочатку відмивають сітку та фільтри, а потім – усі внутрішні та зовнішні поверхні, до яких є вільний доступ. Всі деталі спочатку висушують, потім встановлюють на місце і після цього знову підключають техніку до мережі.
Як швидко видалити жир на сітці
У більшості випадків можна обійтися підручними засобами – саме на їх використанні та заснована більшість «народних» рецептів. Ось як можна видалити жирний наліт на ґратах:
- Достатньо просто замочити сітку в гарячому мильному розчині (його готують на основі господарського мила або миючого для посуду). Зазвичай застосовують розчин, приготований з миючого з водою пропорції 1:4. Після замочування деталі обов’язково обдають окропом. Після цього можна потерти губкою з миючим, знову промити водою, висушити та збирати.
- Сода допомагає видалити застарілі забруднення та жир. Знадобиться велика ємність (виварювання), куди можна буде розмістити забруднені деталі повністю. Роблять содовий розчин, щоб рідина пінилася, а в цей час всі деталі вже виварюються. Весь процес кип’ятіння варто продовжувати близько 30 хвилин. Після цього досить звичайного промивання – решітки всередині будуть чисті.
- З нальотом жиру допомагає впоратися й господарське мило. Щоб відчистити забруднені деталі у такий спосіб, знадобиться замочування: сітку добре натирають розм’якшеним милом та залишають відмокати у гарячій воді. Відчистити мильні залишки, які не розчинилися, можна жорстким щіткою: разом з ними відійдуть і частинки забруднень.
- Оцтом також можна зробити витяжку чистою. Тільки потрібно використовувати нерозведену оцтову кислоту і працювати з нею, дотримуючись усіх запобіжних заходів. Всі деталі, що знімаються, поливаються оцтом, витримуються кілька хвилин, а потім споліскуються. Обов’язково потрібно ретельно змити залишки кислоти.
- Лимонна кислота або сік лимона також використовуються за тим же принципом, що і оцет. Знадобиться концентрований розчин або нерозбавлений сік – у цьому випадку ефективність очищення буде набагато вищою. Принцип дії той самий: активні засоби наносяться, витримуються, змиваються водою. Кислоти чудово розчиняють жир, але якщо забруднення дуже сильні, то операції краще повторити кілька разів поспіль.
Як почистити ковпак кухонної витяжки
Очищення зовнішніх поверхонь так само важливо, як і внутрішніх частин. Адже на ковпак часто осідають дрібні частинки жиру, які потім покриваються пилом та залипають. Видалити такий наліт може бути складно, тому збирання витяжки рекомендують проводити регулярно, хоча б раз на місяць.
Найпростіше видалити залиплий жир, якщо полити ковпак миючим засіб для посуду і трохи почекати, а потім стерти розчин разом із брудом губкою. Тільки металеві абразивні щітки при цьому не використовують, оскільки вони можуть сильно подряпати пофарбовану поверхню.
Добре справляється з жиром та лимонна кислота. Можна скористатися соком лимона, тільки змішувати його з водою не потрібно: розведення знизить концентрацію кислоти і результату не буде.
Не забувайте, що регулярне поверхневе прибирання витяжці потрібне 1 раз на 4 тижні, а генеральне – 1 раз на квартал.