Швидкий та дієтичний пиріг з лаваша з яблуками

Легкий у приготуванні яблучний пиріг з лавашем до чаювання!

Інгредієнти:

Для основи:

• Лаваш тонкий – 300 грам

Для начинки:

• Яблука – 800 грам
• Цукор – 150 гр
• Вершкове масло – 50 гр

Для заливки:

• Курячі яйця – 5 шт.
• Сметана – 200 гр
• Цукрова пудра – 50 гр
• Ванільний цукор – 1 пак.

Для змазування форми:

• Вершкове масло – 5 грамНа вагу складу: у 100 г 179 ккал

Спосіб приготування:

Час приготування: 30 хв

1. Яблука нарізати тонкими шматочками;
2. Розігріти сковороду з олією;
3. Додати цукор, помішувати кілька хвилин;
4. Додати яблука, помішувати 5 хвилин;
5. Форму змастити олією;
6. Лаваш порвати на шматочки та викласти шматочки лаваша у форму. Залежно від розмірів форми та наскільки товстим ви хочете отримати шар “тісту”, лаваша може піти трохи більше або менше – орієнтуйтеся на свої смаки;
7. Викласти начинку;
8. Знову викласти шматочки лаваша;
9. Яйця, сметану, пудру та ванільний цукор перемішати до однорідної маси;
10. Залити цією масою пиріг;
11. Пекти в духовці, розігрітій до 180 градусів, 10 хвилин.

Смачного!