Дуже смачний салат, який готую зараз щодня

Готує цей салат дуже часто! Це найкращий німецький картопляний салат без майонезу! Я завжди насолоджуюся цим салатом з картоплею та яблуком.

Інгредієнти:

• 2-3 картоплі варених
• сік 0,5 лимона
• 4 яйця варених
• 3 ст. л. йогурт або сметана
• 1 ч. л. гірчиця
• 1-2 яблука (кисле або кисло-солодке)
• зелена цибуля
• сіль за бажанням
• перець чорний мелений за смаком

Приготування:

Нарізаю картоплю кубиками і кладу її в салатницю, змішую з лимонним соком.

Також нарізаю дрібніше зелену цибулю і варені яйця кубиками.

Роблю заправку, змішуючи сметану або йогурт із гірчицею, перцем та сіллю.

Яблука також нарізаю кубиками. Заправляю салат заправкою.

Перемішую і подаю до столу.