Посуд з антипригарним покриттям є незамінним у сучасних реаліях. До покриття не прилипає їжа, що значно полегшує готування та миття. Але доглядати такий посуд доведеться з особливою увагою.
Давайте розберемося у цьому питанні докладніше і ось 6 порад, як це правильно робити:
- Спеціальні лопатки (силіконові чи пластикові). Це дозволить зберегти покриття якомога довше.
- Антипригарний спрей. Краще використовувати якісне оливкове або будь-яке інше масло.
- Мийка. Не використовуйте абразивні губки. Купуйте пластмасову щітку, щоб видалити залишки їжі.
- Не залишайте їжу у посуді. Це може надати їжі металевий та неприємний смак.
- Температура. Не потрібно викручувати конфорку на максимальну потужність, оскільки це може негативно вплинути на довговічність посуду.
- Зберігання. Краще не зберігати такі сковороди одна на одній. Так можна пошкодити антипригарне покриття.