Житель Німеччини, Маттіас Руль, відвідав усі 145 тризіркові ресторани “Мішлен”. Він зізнався, що така ідея виникла у нього під час пандемії COVID-19.
На той момент гурман уже побував у 60-70 тризіркових ресторанах і вирішив продовжити свій гастрономічний шлях, відвідавши всі такі заклади.
Маттіас Руль — інженер-програміст. Він продав свій стартап, щоб присвятити більше часу хобі.
Чоловік витратив близько 100 000 євро на їжу та стільки ж на транспорт. Найдорожче меню було в ресторані “Ультрафіолет” у Шанхаї, де вечеря обійшлася йому в 1400 євро.
“Візит до тризіркового закладу зазвичай коштує від 250 до 500 євро на особу”, – розповідає гурман.