Шикарний десерт всього за 5 хвилин

Люблю випікати цей чудовий десерт. Моя сім’я їсть із задоволенням! Цього разу зробила у вигляді тістечок, вийшло просто супер. Крем роблю сирний і теж дієтичний. Люблю таку смакоту на сніданок, з кавою або чаєм – ммм, як смачно!

Єдине, я додаю підсолоджувач, якщо банани не стиглі, щоб солодше було. Якщо банани перестиглі, то без підсолоджувачів виходить солодко.

Останні новини: Що зробити з цибулею, щоб котлети стали смачнішими

Інгредієнти:

Бісквіт:

Банани – 2 шт.
Яйця – 2 шт.
Какао – 3-4 ст. л.
Волоські горіхи – 1/2 жмені
Фініки – 5 шт.
Розпушувач – 1 ч. л.

Крем:

Сир – 200 гр.
Гіркий шоколад – 2 ч. л.
Молоко – 40 мл.
Підсолоджувач – за смаком

Останні новини: Простий бісквітний пиріг з родзинками до чаю чи кави

Приготування:

У миску блендера відправляю банани, яйця, какао і розпушувач. Додаю волоські горіхи та фініки без кісточок, подрібнюю.

Переливаю у форми для кексів, ставлю в мікрохвильову піч на 4 хвилини за повної потужності.

Охолоджую і розрізаю вздовж. На 2 або на 3 частини, це залежить від висоти випічки.

Ось так бісквіт виглядаю в розрізі, вийшов вологий, пористий і дуже смачний.

Останні новини: Ніякого запаху смаженої риби: запікаю шматками у духовці

Промазую сирним кремом і відразу ми його з’їдаємо!