Новий, просто нереальний яблучний пиріг з найпростіших продуктів

Роблю яблучний пиріг, виходить дуже ніжний м’який смачний, майже як торт! Простий рецепт шикарного яблучного пирога.

Інгредієнти:

• м’яке масло вершкове 80-100 гр.
• цукор 80 гр.
• ванільний цукор 10 гр.
• сіль дрібка
• яйця 2 шт.
• борошно 140 гр.
• молоко  70 гр.
• кокосова стружка 40 гр.
• розпушувач 2 ч. л.
• яблука 2 маленьких
• сметана 80-100 гр.
• цукор 2-3 ст. л.

Приготування:

До м’якого вершкового масла додаю цукор та ванільний цукор, дрібку солі. Збиваю міксером приблизно 3-4 хвилини.

По одному додаю яйця та перемішую міксером.

Частинами просіюю борошно та перемішую. Вливаю молоко, перемішую. Тоді розпушувач та кокосову стружку. Перемішую.

У форму 18 на 20 см. виливаю тісто. Та вкладаю тоненькі дольки яблук.

Поливаю сметаною та посипаю цукром. Ставлю у розігріті духовку до 180 градусів на 40 хвилин.

Смачного!