Вызывают вздутие и утоляют аппетит: развенчаны мифы о фруктах

15.05.2021   23:00    319

Фрукты отличный способ побаловать рецепторы натуральным сладким, а не продуктами с избытком сахара и сахарозаменителей. Вокруг этих даров природы ходит много мифов и заблуждений, которые отражаются на нашей схеме питания.

Каким из них не стоит верить рассказала на своей странице в Instagram нутрициолог Юлия Макаренкова.



И если фрукты вкусные и полезные, то ягоды — это вообще песня, количество фруктозы минимум, при этом отличный источник антиоксидантов.

Это интересно:  «Жаворонки» признаны самыми счастливыми

МИФ 1. Фрукты на перекус, когда хочется кушать, что бы дотянуть до обеда, ужина.

Фрукты на перекус не дают сытости! Фруктоза взаимодействует с лептиновыми рецепторами гипотоламуса и блокирует их, а они отвечающие за насыщение. Попросту говоря, вы останетесь голодны!

МИФ 2. Фрукты вызывают брожение и вздутие живота, поэтому нужно есть за 30 мин до еды или через час после.

СИБР (синдром избыточного бактериального роста) и СИГР ( синдром избыточного грибкового роста), когда в кишечнике ураган, вздутие живота, газообразование, страдает усвоение не только витаминов, минералов, но белка, жиров.

Это интересно:  Какие опасные причины кроются за «сушняком»

Конечно, будут бродить, и не только фрукты, в таком замесе и транс жиры из полезной омеги образуются.

МИФ 3. Если вы съели мясо/рыбу и сверху еще фрукты упали, все, пиши пропало!

Пища находится в желудке в норме 4 — 6 часов, при сниженной секреции соляной кислоты 8 часов и более.

Если у вас гипоацидность, то не расчитывайте на качественное пищеварение. Дело не в фруктах, а в «некачественном» первеваривании того же белка.

Людям с нарушением метаболизма глюкозы, лептинорезистентностью, на аутоиммунном протоколе идет ограничение фруктозы до 20 грамм в день.

Если у вас все хорошо с ЖКТ и нет инсулинорезистентности, вы можете позволить себе фрукты в любое время, но не на постоянной основе!

Это интересно:  Нельзя пить таблетки от всех проблем в жизни

www.rbc.ua











Adblock
detector