Главная > Наука

Ученые рассказали, какие продукты могут навсегда исчезнуть с лица Земли

19.09.2018   09:10    2424

Сегодня нам доступна продукция со всего мира. Мы балуем себя экзотическими фруктами, пьем вино разных сортов. Однако в ближайшие 50-100 лет многие привычные для нас продукты могут бесследно исчезнуть.

ФАКТ. Климат и погодные условия напрямую влияют на сельское хозяйство. Урожайность любого продукта зависит от того, достаточно ли ему влаги, плодородна ли земля, доброжелательно ли солнце. Глобальное потепление и прогнозируемые изменения климата непременно повлияют на «продуктовую корзину человечества». Выращивание многих продуктов переместится территориально. Некоторые продукты будет невозможно выращивать, а другие – невыгодно.


ВИНО. По прогнозам, к 2070 году в мире на 85% сократится производство вина. Дело в том, что вино производят преимущественно из 12 сортов винограда, которые становится все сложнее выращивать из-за повышения температуры. Но выход есть. Виноделам придется отказаться от сортов премиум-класса и начать работать с другими, более лояльными к жаре сортами.

Это интересно:  В Китае обнаружили удивительный древний артефакт

АВОКАДО. Популярность этого полезного растения ежегодно растет. Во многих странах уже появились рестораны, предлагающие блюда исключительно из этого продукта. Но чтобы вырастить килограмм авокадо, необходимо потратить 270 литров воды, что даже сейчас уже очень затратно. В Мексике авокадо высаживают в сосновых лесах, которые погибают из-за своего прихотливого соседа. В будущем, когда запасы воды очень сократятся, выращивать это растение станет слишком дорого.

ФРУКТЫ И ЯГОДЫ. Резкие перепады температуры негативно влияют на плодовые деревья. В качестве примера можно привести Украину: в нашей стране раннее потепление стимулирует цветение деревьев, а внезапные весенние заморозки губят значительную часть урожая. Таким образом, в 2017 году около 80% урожая косточковых культур было уничтожено из-за продолжительных заморозков.

Это интересно:  Ученые раскрыли удивительную тайну происхождения Земли

КОФЕ. Согласно прогнозам, до 2080 года на Земле может полностью исчезнуть кофе. Кофейные деревья не выдерживают больших перепадов температур. Из-за изменений климата уже через 30 лет будут более чем наполовину сокращены площади, пригодные для выращивания кофе. Кроме того, кофейные деревья страдают от грибковых инфекций, которые убивают до 85% урожая.

БАНАНЫ. Для созревания бананов нужен постоянный полив, и это усложнит их выращивание уже в ближайшие годы. Также бананы серьезно страдают от грибковой инфекции, которая поражает целые плантации. Эксперты считают, что если темпы потепления сохранятся, то самый распространенный сорт банана (кавендиш – EtCetera) может исчезнуть уже через несколько десятилетий.

Опасность осуществления этих прогнозов вполне реальная, но сложности всегда стимулировали человечество придумывать новые подходы вместо устаревших и неэффективных.

http://etcetera.media


Загрузка...





загрузка...


Загрузка...



загрузка...


Загрузка...



Загрузка...

© 2018, НОВОСТИ Ю
(Служба поддержки) E-mail: admin@newsyou.info

При копировании материалов со страниц сайта для интернет-изданий – обязательна прямая, открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена в независимости от полного либо частичного использования материалов. Администрация Сайта Newsyou.info (Главный редактор, редакторы, авторы материалов) прикладывает все усилия, чтобы обеспечить пользователей точной и достоверной информацией, но в то же время не исключает возможности возникновения ошибок. Некоторые ссылки на этом Сайте ведут к ресурсам, расположенным на сторонних сайтах. Данные ссылки размещены для удобства пользователей и не означают, что Администрация Сайта одобряет содержание других сайтов. Кроме этого, Администрация Сайта не несет никакой ответственности за доступность этих ресурсов и за их контент. Это заявление относится ко всем ссылкам, представленным на Сайте, и материалам всех веб-сайтов, доступных через баннеры и ссылки. За рекламу, размещаемую на Сайте, несет ответственность лишь рекламодатель. Администрация сайта не несет ответственности за содержание и достоверность рекламных материалов размещенных на нашем сайте, а так же возможный вред от их использования.