Главная Лента Новостей Популярные новости Контакты Реклама Rss Лента

Ученые из Финляндии научились создавать пищу из воздуха

14 августа 2017 г.   16:20    категория: Наука

1123

Группа ученых из Финляндии сделала шаг в решении проблемы голода в мире, создав из углекислого газа одноклеточный белок с помощью электричества.

Доработав этот продукт, можно получить пищу или корм для животных. Это питательная смесь из более чем 50% белка и 25% углеводов, а также жиров и нуклеиновых кислот, пишет LandLord.

Это интересно:  Ученые рассказали, какой настоящий цвет у Луны

«Все сырье — из воздуха. В будущем технологию можно использовать, например, в пустыне или других районах, где проблема голода. Одна из возможных альтернатив — домашний реактор, некий бытовой прибор, который потребитель использует для производства белка», — рассказал руководитель проекта Юха-Пекка Питкянен.

Следующий шаг исследования — пилотное производство: ученые попытаются повысить эффективность процесса, а также проверят, насколько он будет коммерчески пригодным.

Это интересно:  В Норвегии наблюдали удивительную картину падения метеорита

Пока на создание одного грамма белка уходит около двух недель. К тому же, необходимо лабораторное оборудование.

Питкянен считает, что для коммерциализации проекта понадобится 10 лет.



Загрузка...







Загрузка...

...

Наука

...




Здоровье



...