Как и что хранить в морозильной камере: проверьте, все ли вы знали

Морозильная камера – большое достижение человечества, которое облегчает хранение продуктов, а заодно и жизнь хозяйки. Но здесь главное – не превратить морозилку в состав.

Подробности

Можно взять себе на заметку следующие полезные советы:

• мясо, рыбу, разные виды овощей хранить в отдельных морозильных ящиках;
• фасовать такими порциями, которые наиболее удобны для вашей семьи:
• томатная паста из пол-литровых банок прекрасно хранится в пластиковых стаканчиках, расфасованных по 100-150 г;
• очень удобно использовать потертую морковь, порезанную зелень, разложенную в полиэтиленовые пакеты с застежками;
• отдельную полочку в морозильной камере выделите для готовых блюд, которых вы приготовили больше, чем нужно или оставшихся после празднования (голубцы, котлеты, блинчики и т.п.);
• замораживайте ягоды без косточек: так они занимают меньше места;
• сельдь почистите от костей, когда у вас есть свободное время: рыба прекрасно хранится, а когда будете готовить, например, «Шубу», почувствуете, как это удобно.

Пусть ваша морозильная камера станет для вас ассистентом и другом в ведении домашнего хозяйства!