1025
Потепление климата может поставить под угрозу до трети мирового производства продовольствия, причем низкоширотные регионы испытывают наихудшие последствия из-за сокращения посевных площадей и уменьшения разнообразия сельскохозяйственных культур.
Исследователи из Университета Аалто проанализировали влияние изменений климата на 30 основных продовольственных культур. Их исследование, опубликованное в журнале Nature Food, выявило тревожные тенденции. Результаты показывают, что низкоширотные регионы могут потерять до половины урожая из-за неблагоприятных климатических условий. Также эти территории испытывают значительное сокращение разнообразия сельскохозяйственных культур.
Неравномерное влияние потепления
Потепление существенно уменьшит количество мировых пахотных земель, доступных для выращивания основных культур Рис, кукуруза, пшеница, картофель и соя, на которые приходится более двух третей потребления пищевой энергии, окажутся под угрозой. Тропические корнеплоды, зерновые и бобовые культуры особенно уязвимы для изменения климата.
В Африке к югу от Сахары почти три четверти текущего производства находится под угрозой. Это произойдет, если глобальное потепление превысит 3°C. В то же время, регионы средних и высоких широт могут сохранить продуктивные земли. На этих территориях даже увеличится разнообразие сельскохозяйственных культур.
"Например, выращивание фруктов умеренного климата, таких как груши, может стать более распространенным в северных регионах," – отмечает Хэйконен. Однако профессор Матти Кумму предостерегает: "Мы показали, что климатический потенциал есть, но потепление может привести к появлению новых вредителей и экстремальных погодных явлений".
Пути адаптации и смягчения последствий
Низкоширотные регионы сталкиваются с проблемами достаточности продовольствия из-за экономических и системных факторов. Однако есть способы ответа на эти вызовы. Во многих таких регионах, особенно в Африке, урожайность невелика по сравнению с другими частями света.
Они могли бы получить более высокие урожаи через доступ к удобрениям и орошению. Также важно снизить потери продовольствия в цепочке производства и хранения. Кроме того, потребуется селекция новых сортов сельскохозяйственных культур, устойчивых к изменению климата.
В средне- и высокоширотных регионах фермеры и политики нуждаются в большей гибкости. Потепление изменит перечень выращиваемых в этих регионах культур. Поэтому способность приспосабливаться станет критически важной.
Защита глобальной продовольственной системы требует как смягчения изменения климата, так и адаптации к ее последствиям. Хотя наибольшие изменения произойдут в экваториальных регионах, последствия ощутят все из-за глобализированной продовольственной системы. Поэтому решение этих проблем нуждается в совместных усилиях всего мира.
Ученые предупреждают о потере пахотных земель из-за изменения климата появившегося вначале на любопытстве.
