
Употребление "ультраобработанных" продуктов может снизить продолжительность жизни.
Диета играет огромную роль в нашем здоровье и самочувствии. Некоторые витамины и минералы, например, обеспечивают правильную работу нашего организма. Однако так же, как некоторые продукты могут улучшить ваше здоровье, другие могут вызвать проблемы.
Диета с высоким содержанием ультрапереработанных продуктов может иметь серьезные последствия. Это связывает эти продукты с повышенным риском хронических заболеваний, таких как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и рак, а также со смертностью по всем причинам.
Более высокое потребление этих продуктов было связано с более чем 10 процентами преждевременных, мер предосторожности от всех причин. Ультраобработанные пищевые продукты – это промышленные составы веществ, полученных из пищевых продуктов (масла, жиры, сахара, крахмал, белковые изоляты), которые содержат «мало или совсем не содержат цельных продуктов» и часто добавляют ароматизаторы, красители, эмульгаторы и другие добавки к косметическим. целях.
Примеры ультрапереработанных продуктов включают:
- Мороженое
- Ветчина
- Колбасные изделия
- Чипси
- Некоторый хлеб массового производства
- Хлопья на завтрак
- Печенье
- Газированные напитки
- Йогурты с фруктовым вкусом
- Супы быстрого приготовления
- Замороженная пицца
- Готовая еда
- Некоторые алкогольные напитки, такие как виски, джин и ром
Употребление ультрапереработанных продуктов связано со многими последствиями болезней, такими как ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, диабет.