Ежедневно употребляющие кофе люди меньше подвержены риску развития атеросклероза.

Существуют разные мнения о кофе: он вредит артериям, защищает сердце или не влияет на сердечно-сосудистую систему. Недавнее исследование показало, что употребление нескольких чашек этого ароматного напитка ежедневно снижает риск развития атеросклероза.

Как оказалось, у людей, употреблявших умеренное количество кофе, то есть от трех до пяти чашек в день, ранние симптомы атеросклероза коронарных артерий были реже, чем у тех, которые воздерживались от этого напитка или употребляли более 5 чашек. В исследовании учитывались такие факторы, как курение, физическая активность и семейный анамнез.

Некоторые научные исследования показывают, что регулярное употребление большого количества кофе делает аорту, которая является крупнейшим кровеносным сосудом, все менее гибкой. Это, в свою очередь, может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. В то же время другие данные показывают, что употребление более трех чашек кофе ежедневно защищает от атеросклероза, состояния, при котором в артериях образуются бляшки, препятствующие свободному движению крови.

Новое исследование показало, что даже у людей, которые пьют значительное количество кофе каждый день, не возникает жесткости артерий, а это значит, что напиток не увеличивает риск сердечно-сосудистых патологий.

Эксперты считают, что до 400 мг кофеина в день являются безопасной дозой для большинства здоровых взрослых. Для беременных максимальная доза составляет примерно 200 мг в сутки. Чашка фильтрованного кофе эспрессо содержит около 140 мг, чашка чая – 50 мг, эспрессо – около 50 мг, а банка когда – 40 мг.