Для чего придумывать что-нибудь сложное, если можно приготовить быстрый и вкусный десерт из обычного банана. Теплый и нежный по вкусу — альтернатива пирогам и булочкам.
ингредиенты
Вам нужны следующие:
- бананы – 3 шт.;
- мука - 150 г;
- сахар – 1 ст.л.;
- яйцо м 1 шт.;
- молоко - 50 мл;
- горький шоколад – 50 г;
- сливки 33% - 30 мл;
- разрыхлитель м 1 ч.л.;
- масло – 1 ч.л.;
- ванильный сахар – щепотка.
Як приготовить
В емкости смешайте сливки, яйцо и растительное масло. Тщательно взбейте массу. Далее нужно просеять муку, в которую добавить сахар обычный и ванильный, разрыхлитель. На следующем этапе следует соединить жидкую и сухую части вместе. Должна получиться консистенция густой сметаны. Тесто готово.
Бананы разрежьте на кусочки по 3 см. Каждый опустите в кляр и обжарьте в растительном масле. Выложите бананы на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Если потом бананы еще полить растопленным шоколадом, будет гастрономический экстаз. Приятного аппетита!