1153
Эти продукты улучшают здоровье, тем самым помогая достичь долголетия. Включайте в рацион, фундук, молочные продукты, помидоры, шоколад.
Фундук. Содержит в большом количестве полезные ненасыщенные жирные кислоты, поддерживающие нормальное функционирование мозга и клеток организма, снижают уровень вредного холестерина в крови и подавляют разного рода воспаления.
Лосось. Продукт помогает сердцу стать более выносливым благодаря жирным кислотам Омега-3. Они защищают сосуды от атеросклероза, что уменьшает риск сердечных приступов и инсультов. Совет: Омега-3 также присутствует во многих других жирных сортах рыбы – в сельди, скумбрии, сардинах.
Зеленые листовые овощи. Чтобы достичь долголетия, необходимо употреблять брокколи, шпинат, мангольд, рукокол, щавель и другие зеленые овощи. Они защищают сердце, предотвращая кальцификацию артерий. Эти продукты содержат жизненно важную фолиевую кислоту, активно участвующую в обменных процессах.
Молочные продукты. Разнообразная "молочка" и сыр помогают защитить кости от возрастного разрушения, снабжая организм кальцием. Стакан молока, кусочек сыра, порция йогурта должны каждый день присутствовать в меню как лучшие поставщики важного минерала.
Помидор. Помидоры содержат каротиноид ликопин, который относится к группе антиоксидантов и обезвреживает свободные радикалы – разрушающие клетки молекулы. Подобное разрушение ассоциируется с воспалением, запускающим развитие различных болезней, от артрита до рака, а также усиливает внешнее старение.
Киноа. Употребление этой крупы помогает достичь долголетия, поскольку киноа – настоящая «бомба» из питательных веществ: протеинов, железа, магния, калия. Продукт эффективно поддерживает здоровое кровообращение и снабжение клеток кислородом. Преимущество киноа в том, что в отличие от макарон или риса, она медленно повышает уровень сахара в крови, таким образом, минимизирует вспышки голода, препятствует набору веса.
Горький шоколад. Темный или горький шоколад с более чем 70% какао вносит серьезный вклад в здоровую жизнь в пожилом возрасте. В нём, как и в помидорах, кроется значительное количество антиоксидантных веществ. Шоколад оказывает положительное влияние на уровне холестерина в крови и артериального давления.
