28
0
Название чайного пирога говорит само за себя. Готовить такое угощение, для которого нужны продукты, всегда под рукой, легко. А результат неизменно порадует вас ярким видом, приятным вкусом и неописуемым ароматом.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г муки;
- 200 мл крепкого чая;
- 150 г варенья;
- 180 г сахара;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 1 ч. л. соды.
приготовление
Первое, что нужно сделать – заварить крепкий чай. Для этого в стакан объемом 200 мл налейте кипяток и уложите пакетик черного чая. Лучше покупать продукт без ароматизаторов.
Взбейте сахар с яйцом до пышности и, постоянно размешивая, влейте в яично-сахарную массу горячий чай. После этого следует добавить масло и варенье. Не забывайте перемешивать тесто каждый раз, когда вы вносите новый ингредиент.
Пора всыпать муку. Ее количество может изменяться – вам следует ориентироваться на консистенцию теста: она должна быть полугустой и текучей, как при приготовлении шарлотки.
Последний компонент – сода. Тесто снова следует хорошо перемешать, а духовку разогреть заранее до 180 градусов.
Выпекать чайный пирог следует около 30-40 минут. По желанию его можно украсить сахарной пудрой.
