Вспомните, как любили в детстве наслаждаться сладкой рисовой кашей с изюмом. А как часто вы готовите его сегодня для своих детей?
Это блюдо может быть отличным завтраком и полезным десертом.
Готовить ее не сложно. Нужно, чтобы в доме были изюм.
Подробности
Какие продукты нам нужны
- 300 г круглого риса;
- 4 большие ложки сахара;
- 50 г сливочного масла;
- 100 грамм изюма.
Как приготовить блюдо
Тщательно промойте рис, а если есть время – замочите его в воде на десять минут.
Налейте в кастрюлю нужное количество воды. На одну часть крупы нужно взять две части воды.
Когда вода закипит, добавьте рис, посолите и варите на небольшом огне около 20 минут.
При правильном расчете воды она должна испариться за это время. Если этого не произошло, процедите рис.
Пока варится рис, подготовьте изюм. Замочите их в горячей воде. Затем, добавив сахар и сливочное масло, смешайте их с рисом.
В кулинарии только приветствуется экспериментирование с разными вкусами. Так что можете добавить вместо изюма другие сухофрукты, которые вам по вкусу.
Кушанье готово, отчитайте детей и домочадцев, и приступайте к смакованию.