1346
Те, кто хоть раз пробовал попавшие на стол прямо из леса грибы, никогда не забудут их насыщенный вкус. К сожалению, подобным качеством не могут похвастаться искусственно выращенные грибы. Однако сообразительные хозяйки используют хитрый трюк, способный исправить этот недостаток.
Подробности
Для этого вам понадобится посетить ближайший супермаркет – здесь можно часто встретить сушеные боровики и подосиновики – небольшого количества сухих лесных грибов хватит вам надолго.
Для того чтобы воплотить хитрость в жизнь, грибочки следует измельчить до порошкообразного состояния.
Удобнее всего это сделать с помощью кофемолки или блендера.
Получившийся грибной порошок переложите в стеклянную или пластиковую герметически закрывающуюся емкость.
В следующий раз, когда вы будете готовить блюдо, среди ингредиентов которого встречаются шампиньоны или вешенки, используйте пару ложек такой ароматной приправы, и вкус супа или запеканки станет просто удивительным.
