Если говорить о выборе редиса, то следует знать разницу между ранне- и среднеспелыми сортами. Первые более устойчивы к заморозкам и стрелкованию, а вот вторые — более полезные и вкусные. Чтобы редис вырос красивый и большой, нужно знать особенности его ухода.
Место для редиса
Лучше выбирать участок, который расположен на солнечном месте. Участок должен быть защищен от сквозняков.
Почва
Начнём с самого главного. На грядках, где должен выращиваться редис, не нужно вносить навоз. Почва должна быть рыхлая с углублением на 20-30 см. Нужно внести песок из расчета 0,5 ведра на 1 кв.м., а также 1 ст.л. аммиачной селитры и 2 ст.л. суперфосфата. 1,5 ст.л. сернокислого калия. Если участок имеет повышенную кислотность, то нужно внести доломитовую муку по 0,5 л на 1 кв.м.
Полив редиса
Одно из главных условий — полив редиса. Почва на грядке должна быть умеренно влажной. Если редис будет иметь недостаточно воды, то редис будет твердый и горький.
Следуйте условиям выращивания, тогда урожай будет радовать. А из него уже можно будет готовить вкусные и витаминные салаты. Пусть все получится наилучшим образом.