С черносливом работать просто. Он идеально подходит для приготовления скорых десертов. Немного продуктов и пол часа вашего времени, чтобы получить настоящую вкусность.
ингредиенты
Для приготовления требуются следующие продукты:
- чернослив - 500 г;
- кисломолочный творог – 150 г;
- желтки – 2 шт.;
- манная крупа – 1,5 ст.л.;
- мед - 1,5 с.т.л;
- грецкие орехи - 2 ст.л.;
- ванилин - 150 г;
- йогурт или сметана;
- сливочное масло.
Как приготовить десерт?
Чернослив нужно замочить в горячей воде. Он должен увеличиться немного в размере. Выньте из него косточки.
Кисломолочный сыр перетрите через сито, чтобы он приобрел воздушную текстуру. Два сырых желтка нужно взбить, добавить мед, манную крупу и ванилин. Все тщательно перемешайте до однородной массы. Теперь очередь добавить измельченные грецкие орехи.
Заполните чернослив начинкой и выложите на противень, который должен быть смазан сливочным маслом. Поставьте в духовой шкаф на 10 минут. Она должна быть разогрета до 180 градусов. Перед подачей на чернослив стол положите по ложке сметаны или йогурта. Десерт готов, можно пробовать и получать гастрономическое удовольствие. Приятного аппетита!