361
0
Диетолог поделилась секретом, как превратить обычную овсянку в полезный на все 100% продукт.
Овсяная каша – полезный продукт, это знают все. Кажется, что куда уж проще ее готовить: залить хлопья кипятком и есть на завтрак. Но, оказывается, и здесь есть свои тонкости. Диетолог рассказала, как правильно готовить это блюдо, чтобы сохранить все полезные свойства овсяного зерна.
Правило №1. Овсянку лучше готовить на молоке
Подойдет коровье и соевое молоко. Эксперт объясняет, что клетчатка овса отлично соединяется с белком молока. Отлично будет, если добавить несколько орешков или семян льна.
Правило №2. Щепотка соли
Принято считать, что соль вредна, но это ошибка. Диетолог объяснила, что соль обеспечит организм полезными минералами. Добавлять его следует в самом начале варки. Тогда каша приобретет приятный аромат дымка.
Правило №3. Помешивайте кашу
Бывает, что люди при варке не хотят перемешивать кашу, когда ее варят. Диетолог рекомендует каждые пять минут перемешивать свой завтрак.
Правило №4. Соблюдайте время варки.
Овсяные хлопья варятся быстро, но не в секунду. Важно дать открытым зернышкам впитать кипящее молоко. Это позволит стать каши еще вкуснее.
Правило №5. Дайте каше настояться.
Диетолог советует дать блюду постоять минут пять, а лучше все десять. Это даст каше стать еще полезнее.
