1361
Приготовила салат с копченой грудкой и получила удовольствие от вкуса! Готовлю его наскоро, много времени не занимает!
Ингредиенты:
- копченая грудка 250 г
- лук 2 шт.
- морковь 2 шт.
- соль по вкусу
- масло для жарки
- огурцы квашеные 250 г
- майонез
Приготовление:
На плоскую тарелку выкладываю копченую грудку изрезанную кубиками, поливаю ее сеточкой их майонеза.
Нарезаю лук полукольцами и обжариваю его на растительном масле до прозрачности, добавляю морку натертую на терке и обжариваю до готовности и мягкости, солю.
Огурцы нарезаю соломкой и выкладываю 2 слоем салата, поливаю их майонеза. Выкладываю на тарелку теперь обжаренные овощи.
Повторяю слои, на овощи выкладываю курицу, огурцы, все поливаю майонезом.
Последние слой у меня обжарены овощи и майонез.
Приятного аппетита!
