94
0
Все хвалят и просят рецепт моего любимого салата! Девочки, такие простые ингредиенты, а какие вкусности получаются, обязательно готовьте!
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Масло растительное – 1 ч. л.
- Мука – 2 ст. л.
- Капуста пекинская – 1 шт.
- Куряченое филе – 300 г
- Ветчина – 250 г
- Корейская морковь – 300 г
- Майонез или сметана
- Соль – ½ ч. л.
Приготовление:
Взбиваю яйца, добавляю масло и муку, замешиваю. В сухой сковороде обжариваю 3 тонких яичных блинчика, оставляю немного остыть.
Хищу пекинскую капусту. Нарезаю небольшими кусочками заранее отварное куриное филе. Выкладываю в салатницу.
Скручиваю каждый яичный блинчик в рулет и нарезаю тонкими полосками.
Нарезаю небольшой соломкой ветчину, добавляю вместе с корейской морковью в салат.
Заправляю салат майонезом, солю и перемешиваю. Получается прекрасный салат с морковью по-корейски.
