126
Поскольку завтрак является самым важным приемом пищи, врач рассказал, как начинать свой день с продуктов, которые могут облегчить боль при артрите.
Артрит, отмеченный воспалением, является распространенным заболеванием, вызывающим боль в суставах. К счастью, определенный выбор диеты может помочь ослабить воспаление и обуздать боль, вызванную заболеванием суставов.
Завтрак может быть идеальным началом.
"Хотя не существует конкретного завтрака, способного вылечить артрит, некоторые продукты могут помочь уменьшить воспаление и облегчить боль при артрите", - говорит врач-нутрициолог.
1. Овес
Овес, ключевой ингредиент любимой каши, богат клетчаткой и антиоксидантами.
Врач объяснил, что клетчатка может помочь регулировать уровень сахара в крови и косвенно снизить воспаление.
"Стабильный уровень сахара в крови может помочь предотвратить всплески воспаления", - добавил врач.
2. Ягоды
Независимо от того, являетесь ли вы поклонником черники, клубники или малины, эти ягоды полны противовоспалительных соединений.
Поскольку хроническое воспаление является основной причиной боли при артрите, употребление продуктов, которые могут помочь обуздать виновника, может облегчить ваши симптомы.
3. Греческий йогурт
Еще один основной продукт завтрака – греческий йогурт, богатый белоком и пробиотиками, которые могут поддерживать здоровье кишечника и уменьшать воспаление.
Новые исследования показывают, что здоровый микробиом кишечника может положительно влиять на воспаление и аутоиммунные заболевания, такие как артрит.
4. Орехи и семена
Было обнаружено, что орехи, от миндаля до семян льна, от грецких орехов до семян чиа, обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
"Антиоксиданты помогают нейтрализовать вредные молекулы, которые называются свободными радикалами, которые могут способствовать воспалению и повреждению тканей суставов", - сказал врач.
5. Шпинат или капуста
Хотя овощи, возможно, не самый лучший вариант для завтрака, не следует сбрасывать со счетов листовую зелень, поскольку она богата витаминами и минералами, которые могут принести пользу здоровью суставов.
Врач объяснил, что, как и в овсе, содержание клетчатки в шпинате или капусте может способствовать стабилизации уровня глюкозы в крови и предотвращению обострения воспаления.
6. Куркума
Куркума, известная в виде латте с куркумой, обладает доказанными противовоспалительными свойствами.
Однако вам понадобится или черный перец или жир, чтобы повысить биодоступность его мощного соединения под названием куркумин.
Вот почему черный перец и молоко в латте с куркумой могут помочь преодолеть разрыв между пользой для здоровья землистой специи и ее биодоступностью.
Если вы не любитель латте с куркумой, врач рекомендует вместо этого добавлять немного золотого ингредиента в полосе.
7. Зеленый чай
Зеленый чай, предлагающий больше, чем просто кофеин, богат антиоксидантами, называемыми катехинами. Имея широкий спектр преимуществ для здоровья, катехины могут помочь снизить воспаление, добавил врач.
