«Французский» салат: фирменный салат моей свекрови

Меня научила готовить этот салат свекровь и теперь я ей благодарна, потому что он невероятно вкусен! Мужчина тоже в восторге!

Ингредиенты:

• ветчина 200 г
• твердый творог 200 г
• яйца 3 шт.
• морковь 1 шт.
• яблоко кисло-сладкое 1 шт.
• майонез

Маринад для лука:

• лук 1 шт.
• сахар 2 ч. л.
• соль 0,5 ч. л.
• уксус 1 ст. л.
• вода кипяченая 200 мл

Приготовление:

Маринад для лука:

Лук нарезаю полукольцами, добавляю сахар, соль, уксус, заливаю кипятком. Оставляю мариноваться до охлаждения.

Выкладываю все ингредиенты по 2 слоя. Сначала лук, тогда ветчина соломкой. Поливаю майонезом.

Поверх тертые на терке вареные яйца и сыр, поливаю майонезом.

Теперь тертая морковь.

На морковь натираю яблоки на терке. Теперь повторяю все те же слои салата.

Последний слой сыр, отправляю на 2-3 часа в холодильник, нарезаю и вкушаю!