
Зарубежные специалисты провели анализ ряда исследований по изучению составляющих пищевого рациона человека. На основании его результатов исследователи рассказали о продуктах, помогающих выводить токсины и очищать печень.
Эксперты отмечают, что наибольший вред нормальному функционированию печени у человека наносят употребление жареной и жирной пищи, а особенно злоупотребление алкогольными напитками. Нивелировать вредное влияние указанных составляющих может включение в ежедневный рацион зеленого чая. Данный напиток обладает отличными антиоксидантными свойствами благодаря большому наличию в нем катехинов.
Положительное влияние на состояние печени оказывает и тыква, оказывающая мочегонный эффект и обеспечивающая таким образом очищение органа от токсинов. Насыщенность пектином яблок делает и этот продукт садоводства эффективным средством для обеспечения здоровья печени.
По мнению специалистов, хорошими свойствами для очищения печени обладают лук и чеснок, что обусловлено содержанием в них алицина. А употребление брокколи и цветной капусты ввиду обеспечения ими хорошего метаболизма позволяет ускорить процесс заживления поврежденных клеток упомянутого человеческого органа.