0
Майонез можно любить или не любить, но свою роль он исполняет на все сто. Он отлично заправляет салаты и смазывает бутерброды, а его можно добавлять в тесто для блинов.
Подробности
Если майонез качественный, то у него хороший состав. Благодаря этому жарить блины будет гораздо проще. Если его добавить в тесто, масло можно уже не вливать. Даже сковороду не нужно ею смазывать. Двух ложек будет достаточно. А столовые или чайные, зависит от количества заведенного теста.
Можно скептически относиться к майонезу в блинах, а можно один раз попробовать. Преимущества будут сразу ясны. Блинчики будут нежные, мягкие и пышные. В частности, они не будут сухими по вкусу.
0
Майонез можно любить или не любить, но свою роль он исполняет на все сто. Он отлично заправляет салаты и смазывает бутерброды, а его можно добавлять в тесто для блинов.
Подробности
Если майонез качественный, то у него хороший состав. Благодаря этому жарить блины будет гораздо проще. Если его добавить в тесто, масло можно уже не вливать. Даже сковороду не нужно ею смазывать. Двух ложек будет достаточно. А столовые или чайные, зависит от количества заведенного теста.
Можно скептически относиться к майонезу в блинах, а можно один раз попробовать. Преимущества будут сразу ясны. Блинчики будут нежные, мягкие и пышные. В частности, они не будут сухими по вкусу.