Почему нужно перестать есть каши на завтрак

А также бутерброды, круассаны, печенье… Опытные диетологи объясняют, что вы получите, если откажетесь от сложных углеводов в первой половине дня и на что можно их заменить.

1. Ускорение метаболизма

Низкоуглеводная пища быстрее переваривается и помогает сжигать больше калорий – в среднем аж на 209 калорий в день по сравнению с любящими углеводы.

2. Контроль аппетита

То же исследование, проведенное в Гарвардском медицинском университете, показало, что уровень гормонов грелина и лептина ниже у тех, кто ест мало углеводов. Значит, тебе меньше хочется есть.

3. Длинное насыщение

Наверное, ты слышала, что для длительного насыщения важно есть больше белка. Низкоуглеводное питание при этом полезнее того, в котором мало жиров.

4. Повышение выносливости

Для занятий спортом полезно есть мало углеводов и много жиров (но не столь экстремально, как в кетогенной диете). Тогда организм лучше запасает энергию и быстрее сжигает излишний жир.

5. Потеря "вредного" жира

При низкоуглеводном питании быстрее идет самый, по-видимому, неприятный тип жира, который располагается в области живота.

Что же есть на завтрак?

Если вы решили сократить потребление хлеба и каш, ешьте яйца в любом виде, ягоды, орехи, семена, шпинат, грибы, несладкие йогурты (в них как раз и можно добавить ягоды или орехи). Если не понравится, можно вернуться к обычному режиму!