Людям в возрасте после 50 лет особенно важно включать в рацион продукты, защищающие от повышения давления и развития гипертонии. В списке таких продуктов есть йогурты, бананы, овсянка, чеснок, киви и другие.
После 50 лет вероятность развития гипертонии резко возрастает, что связано с изменениями в гормональной деятельности организма и формировании жировой ткани. Риск появления лишних килограммов и ожирения становится более значимым, как и риск метаболических нарушений и воспаления, опасного для сосудов и сердца.
В свою очередь, употребление некоторых продуктов позволяет естественным образом снижать давление.
Бананы. Бананы богаты калием: один банан среднего размера содержит около 420 мг, примерно 9 процентов рекомендуемой суточной дозы этого минерала. Бананы также богаты клетчаткой, улучшающей состояние кишечной флоры, влияющей, как сейчас уже точно подтверждено, на работу всех основных систем в теле.
Свекла. Он отличается высоким содержанием окиси азота, оказывает благотворное воздействие на сосуды и снижает кровяное давление. Исследования показали, что питье свекловичного сока может помочь снизить артериальное систолическое давление на 4-5 пунктов.
Чеснок. По данным Национального института здоровья (NIH), соединение алицина в чесноке снижает кровяное давление. Для повышения эффективности чеснока лучше сочетать его с продуктами, обладающими мощными мочегонными и антиоксидантными свойствами – это способствует разжижению густой крови и улучшит состояние артерий.
Овсяная крупа. Употребление овсянки из цельной крупы – это очень эффективная мера в снижении повышенного холестерина, фактора развития атеросклероза и его последствий в виде гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно заключению ученых из Таибаских университетов в Саудовской Аравии и Бенхи в Египте, овес в деле снижения «плохого» холестерина в крови дает эффект, сравнимый с лекарствами.
Клетчатка. Лучшие продукты с высоким содержанием клетчатки – цельнозерновые. Они же – лучшие друзья сосудов и артерий. Исследования показали, что всего три порции цельнозерновых продуктов в день могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 15 процентов.
Киви. Специалисты из Университетской клиники Осло провели исследование, показавшее, что употребление трех киви в день может значительно снижать артериальное давление. Киви богаты антиокидантами – например, в одном плоде киви содержится примерно 40% дневной нормы витамина С. Также в киви содержится мощный каротиноид-антиоксидант, известный под названием лютеин, эффективно помогающий в борьбе с гипертонией.