313
Формула «меньше есть, больше двигаться» может не сработать, если не учесть тонкие настройки организма. Низкая самооценка, депрессия и слишком строгий подход к похудению оказывают непосредственное влияние на восприятие пищи мозгом.
Низкая самооценка
Излишняя строгость к себе омрачает жизнь и влияет на объем талии. Представители индустрии похудения зарабатывают на том, что заставляют людей плохо себя чувствовать и слишком критично относиться к своему телу. В результате человек, попавшийся на эту хитрость, тратит деньги на таблетки, продукты для снижения веса, покупает неработающие планы питания.
Люди с низкой самооценкой винят в неудачах не шарлатанов, а себя. Разочаровываются еще больше, опускают руки и перестают себя ограничивать в пище. А потом снова покупают продукты "для похудения". Но это будет иметь «эффект йо-йо», когда после строгих пищевых ограничений человек набирает больше, чем сбросил.
Как бороться
Самый простой путь стать менее строгими к себе - работа с психологом. в себе человек никогда не будет доволен достигнутым, а это чревато анорексией.
Эмоциональное переедание
Еда дарит чувство комфорта, особенно если она жирная или сладкая. Поэтому многим свойственно в любой непонятной ситуации искать, что пожевать. Причем исследования показывают, что женщины чаще заедают стресс, а мужчины пытаются заменить скукой едой.
В конце концов вы переедаете, и лишние калории, потребовавшие мозг, а не тело, трансформируются в жир.
Как бороться
Если вам свойственно эмоциональное переедание, начните вести пищевой дневник. Причем записывайте в него не только что вы съели, но и почему. Например, в обед вы приготовили бутерброд, потому что были голодны. А на полдник съели шоколадку, потому что хотели отвлечься от работы. Когда вы увидите истинные мотивы и обнаружите закономерности, следить за питанием будет проще.
Депрессия
Исследования указывают на прямую связь между депрессией и набором веса. Установлено, что это расстройство — один из факторов, по которому можно предположить ожирение у человека в будущем. Наблюдается и обратная связь: у людей с ожирением более высокий риск депрессии.
Как бороться
Депрессия – это не просто проблемы с настроением, а серьезная болезнь, поэтому с ней нужно обратиться к психиатру.
Слишком суровый подход к похудению
Вы начали считать калории, ходите в спортзал и ввели для себя армейскую дисциплину. Но именно такой строгий подход может не принести желаемых результатов. Если вы едите слишком мало или тренировки слишком утомительны, мозг будет препятствовать сбросу веса.
Во-первых, организм не в курсе, что вы создали ему суровые условия специально. Потому он переключается на режим выживания. Исследования показывают, что клетки мозга умеют предотвращать сжигание жира в условиях жесткого дефицита калорий. По мнению ученых, этот механизм был выработан в древности, когда пища в организм поступала нерегулярно и он должен был грамотно распределять запасы энергии между приемами пищи. Кроме того, стресс приводит к выработке кортизола, препятствующего сбросу килограммов.
Во-вторых, строгие ограничения приводят к одержимости пищей, что заставляет вас объедаться, как только вы перестаете следить за питанием. И снова срабатывает «эффект йо-йо».
Как бороться
Не гонитесь за быстрыми результатами. Выбирайте сбалансированное питание и тренировки, которые делают вас сильнее и радостнее, а не превращают в выжатый лимон.
Неправильный подход к еде
Обладатели подтянутых тел, зарабатывающих через соцсети продажей программ для похудения, часто призывают перестать воспринимать пищу как удовольствие и относиться к ней как к топливу. Проблема в том, что вы не машина. И вкусовые рецепторы даны вам не случайно.
Если вам говорят, например, есть больше куриных комков, но вы их терпеть не можете, остается только гадать, как быстро эта пищевая стратегия зайдет в тупик.
Как бороться
Гораздо проще соблюдать здоровое питание, если учитывать гастрономические страсти. Но выстраивать меню придется без помощи других. Хотя бы потому, что никто не знает ваших предпочтений лучше, чем вы сами.
Восприятие пищи как вознаграждения
Еда – награда, предусмотренная самой природой. Прием пищи вызывает выработку дофамина, который активирует центры удовольствия в мозге. Если поощрять себя едой за успехи и свершения, удовольствие становится еще сильнее. В результате формируется тесная связь между едой и приятными ощущениями, что заставляет есть даже если аппетита нет.
Например, в детстве вы ели торт только по праздникам. И сейчас пирожное – самый простой способ поднять настроение и сделать день особенным.
Как бороться
Подойдите к вопросу осознанно и перед каждым приемом пищи спрашивайте себя, голодны ли вы, или вами двигают другие мотивы. Но придумайте другую систему поощрения. К примеру, после успешно завершенного проекта отправляйтесь кататься на аттракционах.
