
Лук нужно вовремя убирать из грядок, чтобы он долго хранился. Обычно процедура проводится в конце июля или в начале последнего летнего месяца. Погода при этом должна быть сухой. За две недели до этого нужно прекратить поливы.
При этом следует смотреть на состояние самого растения. Он подскажет, когда нужно убирать урожай. Существует три показателя созревания этой культуры.
Подробности
- Первый показатель – желтые перья. Если более чем у 50 процентов овощей на грядке они стали такими, это значит, что пора собирать лук.
- Ко второму признаку относится тонкая и подсохшая шейка луковицы.
- Еще один пункт, на который нужно обратить внимание, заключается в том, что у созревшей луковицы начинает шелушиться шелуха, которая немного выступает из земли.
Перья лука после уборки сразу обрезать не нужно. На несколько часов урожай следует оставить на грядке, чтобы он просушился, но только если в это время нет дождей. Вечером овощи можно убрать под навес и оставить так на пару недель.
За это время луковица больше насытится питательными веществами, а значит, уже можно обрезать перья. Но лучше оставить 10 см зеленоватой массы. После этого можно переходить к приготовлению овощей к хранению.