Янтарный яблочный пирог

17.01.2025 20:31    427


Янтарный яблочный пирог! Вкуснее этого Нет! Еще без духовки! Очень его люблю

Расскажу, как приготовить яблочный пирог на сковороде и без духовки. Легкий и вкусный десерт для сладкоежек, который сможет приготовить каждый!

Ингредиенты:

Тесто:

  • 2 яйца
  • 75 г сахара
  • 20 мл масла
  • 60 мл молока
  • 1-2 ст. л. ванильного экстракта
  • 120 г муки
  • 6 г разрыхлителя или соды

Яблочная начинка:

Последние новости:  Как приготовить запеканку из моркови.

  • 50г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 3 яблока
  • корица по вкусу

Приготовление:

Тесто:

Яйца сбиваю венчиком с сахаром в пену. Продолжая взбивать, вливаю масло и молоко. Тогда добавляю ванильный экстракт и хорошо перемешиваю. Всыпаю муку и разрыхлитель, замешиваю тесто до однородности.

Яблочная начинка:

Сковороде растапливаю сливочное масло, всыпаю сахар, перемешиваю до растворения.

Последние новости:  Как приготовить «пышные» пончики, не впитывающие масло

Яблоки очищаю от кожуры, нарезаю кусочками, отправляю в сковородку. Готовлю 8 минут, постоянно помешивая. Всыпаю корицу, хорошо перемешиваю и готовлю на среднем огне 2 минуты.

Теперь вливаю тесто в яблоки. Накрываю крышкой сковороду и оставляю на 15 минут Важно не открывать крышку, чтобы пирог не упал.




Проверяю пирог зубочисткой, если она сухая, то готова.

Последние новости:  Кабачки с творожным суфле – эксклюзивное на вкус блюдо.

Переворачиваю пирог вверх дном на тарелку и вкушаю!


lady.kyiv.ua