
Иногда стоимость крышки для сковороды равняется цене самой сковородки. А бывает, что на даче или в съемной квартире, ее нет и возможность или желание отсутствуют тоже. Поэтому возникает вопрос: "Как сделать крышку собственноручно?" Этот способ бюджетен и удобен, ведь есть ряд блюд, которые приготовить без крышки не получится. А так и приготовление будет быстрым, и кухня чище, ведь брызги не будут лететь на все стены и поверхности.
Подробности
Для того чтобы сделать “одноразовую” крышку для сковородки нужно взять фольгу для запекания. Обвести круг по диаметру сковородки, однако на 1-2 сантиметра больше. Вырезать и из того "запаса" сложить маленький ободок.
Использовать такую крышку желательно не больше 1-2 раз, а все потому, что жир во время приготовления собирается на поверхности фольги. Его трудно отмыть, чтобы не прорвать крышку и фольга, смазанная жиром, становится легковоспламеняющимся материалом.
Фольга позволит сделать именно тот размер крышки, который вам нужно – не больше, ни меньше.