Как за 10 минут приготовить молочную кашу из крупы без варки

Противники термической обработки продуктов уверяют, что эта процедура убивает полезные и питательные элементы, поэтому овощи едят сырыми, а крупы замачивают, чтобы не варить.

Подробности

Но не каждый сыроед знает, что молочную кашу можно приготовить без варки, а понравится она всем. Готовится такая каша 10 минут, что позволяет здорово сэкономить время и не стоять у плиты.

Для приготовления требуется:

• молоко – 2,5 стакана;
• кускус – 1 стакан;
• сливочное масло – 1 ст. л.;
• сахар – 3 ч. л.;
• соль – 1 щепотка.

Как готовить

Выливаем в кастрюлю молоко и доводим до кипения, после чего добавляем соль и сахар – по вкусу.

Быструю кашу без варки можно приготовить из кускуса, который не нужно мыть.

Для приготовления каши нужно придерживаться следующей пропорции – 2,5 части молока на 1 часть крупы.

Снимите с огня закипевшее молоко, засыпьте кускус, помешивая вилкой или венчиком.

Добавьте сливочное масло, перемешайте и накройте крышкой. Через 7 минут каша будет готова.

Перемешиваем кашу и сразу подаем к столу на завтрак.

Приятного аппетита!