Как приготовить пирог на сметане с ягодами?

16.01.2025 13:31    337


Такой пирог отлично подойдет для задушевного разговора "под чаек".

Приготовить его не трудно, а ингредиенты, которые потребуются для приготовления чудо-пирога, всегда найдутся под рукой.

Подробности

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 150 г;
  • разрыхлитель – 2 ч. ложки;
  • ягоды – 250 г и 1 ст. ложка крахмала;
  • мука – 300-320 г;
  • сахар – 180 г;
  • сметана – 200 г;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • яйцо – 2 шт.;
  • щепотка соли.
Последние новости:  Салат «Гавайский»: можно использовать как намазку на хлеб

Для крема: возьмите 350 г сметаны и сахара 100 г (можно по вкусу). Используйте малину или другие фрукты для украшения.

приготовление

Сливочное масло поместите в емкость и добавьте сахар и ванилин. Тщательно взбейте венчик до получения однородной массы.

Теперь добавляем яйца, сметану, соль и снова все взбиваем. Затем частями вводим муку, чтобы не было комочков, и разрыхлитель.

Тесто выкладываем в форму и выпекаем при температуре 180 градусов до готовности.

Последние новости:  Названы самый вредный способ приготовления картофеля


elegantwoman.kyiv.ua