252
Если хотите порадовать родных вкусненьким, то приготовьте мясные вафельные лепешки. Простое и одновременно необычное блюдо подойдет как на ужин, так и на обед.
Подробности
Ингредиенты:
- 1 пачка маленьких круглых вафель
- 350 г куриного фарша
- 2 зубка чеснока
- 1 небольшая луковица
- зелень укропа или другая на ваш вкус
- 4 яйца
- соль, перец, специи
Приготовление:
Возьмите сосуд, смешайте в нем куриный фарш с нарезанным луком. Добавьте в фарш зелень и натертый чеснок. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Перемешайте фарш.
После этого возьмите вафлю и намажьте равномерно слоем фарша и сверху накройте второй вафлей. Взбейте и подсолите яйца. Вафли с фаршем обмокните во взбитых яйцах и положите на разогретую сковородку с маслом. Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.
