Что делать, чтобы выпечка не пригорала

18.01.2025 05:07    326


Если в вашей квартире есть любители булочек, пирогов и тортов, то нужно знать несколько лайфхаков, немного облегчающих процесс приготовления.

Подробности

Дело в том, что многие неопытные кулинары жалуются, что блюда во время запекания пригорают к формам. В результате такая посуда остается испорченной, почти не отмывается.

Каждая хозяйка хоть раз сталкивалась с таким кошмаром. Настроение от этого всегда портится, но с этой проблемой легко справиться.

Последние новости:  Что добавить к сметане, чтобы она не свернулась в подливке

Некоторые привыкли смазывать форму растительным маслом. Однако есть более интересный и действенный вариант. Кулинары советуют щедро смазать дно и края формы сливочным маслом, а затем присыпать мукой так, чтобы она все покрыла.

Сразу после этого можно вливать тесто в форму и отправлять его в предварительно разогретую духовку. Благодаря такой простой уловке можно забыть, что пироги прилипают ко дну или стенкам.


useti.org.ua

Последние новости:  Хачапури с творогом на сковороде