Один "секретный" ингредиент – и рис станет ресторанным деликатесом

18.01.2025 09:31    372

 

Рис – классический гарнир, привыкший готовить хозяйке к обеду или ужину. Блюдо отлично сочетается с мясными и овощными добавками, поскольку имеет довольно нейтральный вкус. Готовить его достаточно просто.

Подробности

Но кулинары знают, что привычную кашу легко сделать более интересной. Особых сложностей в этом нет.

Нужно только заменить обычную воду при варке куриным бульоном.

Последние новости:  Хачапури на сковороде: завтрак через 30 минут

Изменение жидкости повлияет на вкус риса. Он станет более пикантным и ароматным.

Для приготовления вкусного гарнира следует подготовить только два стакана риса и два стакана бульона. При этом хозяйки отмечают, что можно использовать бульон на основе овощей.

Перед началом приготовления крупу следует промыть и поместить в кастрюлю вместе с бульоном. Далее варится блюдо по классическому рецепту.

Не стоит торопиться с подачей. Нужно дать каше немного настояться под крышкой. Благодаря этой простой уловке вкус и аромат будут ярче.

Последние новости:  Зачем добавлять в фарш для котлет ледяную минералку


uapress.kyiv.ua