
Рис – классический гарнир, привыкший готовить хозяйке к обеду или ужину. Блюдо отлично сочетается с мясными и овощными добавками, поскольку имеет довольно нейтральный вкус. Готовить его достаточно просто.
Подробности
Но кулинары знают, что привычную кашу легко сделать более интересной. Особых сложностей в этом нет.
Нужно только заменить обычную воду при варке куриным бульоном.
Изменение жидкости повлияет на вкус риса. Он станет более пикантным и ароматным.
Для приготовления вкусного гарнира следует подготовить только два стакана риса и два стакана бульона. При этом хозяйки отмечают, что можно использовать бульон на основе овощей.
Перед началом приготовления крупу следует промыть и поместить в кастрюлю вместе с бульоном. Далее варится блюдо по классическому рецепту.
Не стоит торопиться с подачей. Нужно дать каше немного настояться под крышкой. Благодаря этой простой уловке вкус и аромат будут ярче.