Достаточно жарить обычные оладьи. Если вспомнить, сколько вкусности готовили еще наши бабушки, то в том наследии можно найти много забытых вкусностей. Хотя творожные оладьи трудно забыть. Предлагаем их приготовить.
ингредиенты
Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:
- плавленый творог - 200 г;
- яйца - 2 шт.;
- мука - 4 ст.л.;
- масло – 3 ст.л.;
- соль, перец.
Як приготовить
Сырьки нужно натереть на мелкой терке. Подморозьте творожки, чтобы они хорошо натирались. Смешайте с солью, перцем и яйцами. Добавьте муку. Замешайте тесто и сформуйте шлепки.
Насыпьте немного муки и обваляйте в ней будущие оладьи. Жарет на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Приблизительно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Особенно вкусны такие творожные оладьи со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!