
Зеленую массу нельзя срезать в то время пока корнеплод еще в земле. Это приведет к тому, что растение увядает и начнет гнить.
Подробности
Листья моркови можно срезать после того, как овощ был собран из грядки. Проводить процедуру следует по некоторым правилам, поскольку очень важно случайно не повредить сам корнеплод.
Обрезка нужна, чтобы корнеплоды не усыхали. Если этого не сделать, то ботва заберет себе всю влагу и питательные элементы.
Как правильно обрезать ботву
Производится обрезка при сборе урожая. Это может быть конец сентября или начало октября.
Для начала нужно выкопать морковь и высушить. После этого можно переходить к обрезке.
Но надо учитывать, что в случае, когда срезается часть, которая на 2 сантиметра выше плода, то будет храниться овощ около 3 месяцев.
Если обрезать ботву не выше, чем на 2 миллиметра от самой моркови, процесс хранения будет длиться до полугода.
Затем овощи нужно отправлять на хранение. Для этого их следует сложить в ящики, слегка присыпать землей и отнести в погреб.