Зачем опытные хозяйки добавляют в винегрет молоко и сахар

17.01.2025 10:31    263

 

Хозяйки готовят винегрет довольно часто, особенно в сезон, когда собраны в амбар свежие овощи. Поэтому довели свое кулинарное мастерство до совершенства.

Подробности

Этот салат популярен по разным причинам.

В частности, набор продуктов для винегрета есть на каждой кухне. Обходится он к тому же недорого, что является неоспоримым плюсом.

Также не стоит забывать о том, что вкусовые качества винегрета также поражают.

Последние новости:  Названа популярная рыба, употребление которой вредно для здоровья

Однако не все добавляют такие неожиданные компоненты, как молоко и сахар.

Зачем опытные хозяйки это делают

Сахар является универсальным средством по улучшению вкуса. Особенно часто его добавляют в состав блюд, где есть масса компонентов. Так происходит потому, что повара хотят добиться однородного звучания всех продуктов.

С молоком ситуация более неоднозначна.

Последние новости:  Чем заправить салат из редьки, чтобы он стал вкуснее

Поклонники метода считают, что с помощью данного напитка можно достичь нежного оттенка вкуса.

Добавляют финальные компоненты уже тогда, когда салат готов.


uapress.kyiv.ua