Зачем дачникам на участке топинамбур и что нужно знать, чтобы растение не разрасталось

Топинамбур, который по непонятным причинам все еще остается экзотикой для большинства огородников, действительно очень полезен.

Что об этом растении мы все знаем только то, что эта земляная груша способна расти абсолютно везде и при этом не требует ухода.

Подробности

Именно поэтому в большинстве своем эту культуру высаживают в виде живой изгороди. Взорванный сплошной стенкой топинамбур прикрывает участок от чужих глаз, а также защищает его от ветра.

На одном месте он может прожить десятки лет. Что важно – земляная груша не требует внесения удобрений и дополнительной подкормки.

Если же вы решите высадить топинамбур не за пределами участка, а непосредственно на огороде, вы получите улучшение структуры и плодородия даже самых тяжелых и «пустых» почв.

Наконец использовать надземную часть растений можно как материал для мульчирования.

В то же время в выращивании этой культуры есть несколько минусов. Главный из них состоит в том, что она способна за короткое время занять значительную площадь.

Впрочем, бороться с подобным явлением просто – только выкопайте клубни, чтобы топинамбур не разрастался.