466
Давно не готовили шоколадный десерт или вообще никогда не пробовали? С этим рецептом можно испечь идеальный кекс, потратив на это минимум времени. По вкусу он очень шоколадный и вкусный.
ингредиенты
Вам понадобятся следующие компоненты:
- какао – 4 ст.л.;
- молоко - 200 мл;
- сахар - 200 г;
- яйца - 2 шт.;
- мука - 250 г;
- разрыхлитель - 10 г;
- растительное масло – 100 мл;
- шоколадная паста – 3-4 ст.л.
Як приготовить
Возьмите емкость, в которой будет удобно смешивать ингредиенты. Итак, на первом этапе нужно перемешать какао, сахар и молоко. Сюда дальше добавляем яйца. Когда масса тщательно перемешана, наступает черед просеянной муки и разрыхлителя. Не поленитесь его просеять, потому что текстура кекса от этого только выигрывает. В конце вливаем растительное масло.
Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте тесто. Выпекать в духовке нужно при температуре 180 градусов в течение 30 мин. Проверить готовность обычно можно древесной шпажкой.
Кекс должен остыть. Тогда его щедро смажьте шоколадной пастой.
