188
Итальянская диетология Элизабетта Макорсини из центра Humanitas назвала пять лучших продуктов для ускорения метаболизма. Одной из рекомендаций есть употребление рыбы, богатой Омега-5.
Как объясняет специалист, физическая активность, как и конституция человека, играет большую роль, но все же правильно подобранные продукты способны ускорить обмен веществ, а значит, результаты похудения будут иметь место в любом случае. Например, употребление острой пищи может быть отличным "подспорьем для организма", что объясняется и увеличением частоты сердечных сокращений, связанных с метаболизмом, и капсаицином - веществом, подавляющим аппетит и помогающим превращать белые жировые клетки в бури. Среди вариантов: хрен, имбирь, горчица, чеснок, перец чили.
Специалист добавила в список и зеленый чай, позволяющий сжечь лишние калории благодаря своей стимулирующей способности. Особенно в этом активно участвует галлат эпигаллокатехина-тип катехина, стимулирующий метаболизм. Эффект при этом достигается при выпивании около 5 чашек в день напитка. Весьма эффективно с поставленной задачей справляется и рыба, богатая Омега-3 – ненасыщенными жирными кислотами, которые не только участвуют в обмене веществ, но и помогают регулировать ощущение сытости. Рекомендуется есть лосось, сельдь не менее двух раз в неделю.
Молочные продукты в свою очередь содержат как белки, так и кальций, а эта комбинация позволяет сохранить мышечную массу неприкосновенной, но в то же время способствует сжиганию жиров, продолжила итальянская диетология. Только важно понимать, что следует выбирать варианты с меньшим содержанием жира и калорий, иначе все усилия сойдут насмарку.
Одним из лучших продуктов, ускоряющих метаболизм, является и грейпфрут, так как имеет в своем составе нарингин и нарингенин, являющиеся мощными антиоксидантами, способствующими снижению уровня холестерина и триглицеридов. Важно: при приеме лекарства необходима консультация специалиста, так как состав плода может влиять на действие медпрепаратов.
