Как сварить какао с насыщенным шоколадным вкусом

Дети так любят ароматное и насыщенное какао, хотя взрослые не отказываются от вкуса детства. Вкусное какао не получится, если его просто залить горячей водой и добавить сахар как в кофе или чай.

Подробности

Зимой больше всего хочется смаковать теплыми напитками. Вкуснейшее какао варят именно на молоке. Доведите 1 л молока до кипения. В стакане перемешайте 5 ст. л. какао и 5 ч. л. сахара. Добавьте в сухие ингредиенты 100 мл горячего молока, перемешайте, чтобы получилась густая смесь.

В кипящее молоко добавьте разбавленное какао тонкой струйкой, помешивая, доведите до кипения.

Такое какао вкусно пить и горячим и холодным. Если подавать с выпечкой, то желательно выбрать не слишком сладкие десерты, чтобы не было приторно.