681
Такой лук нужен всем, кто любит шашлыки, пикантные салаты и закуски. Главное, чтобы она получилась без горечи. А замариновать можно по этому рецепту.
ингредиенты
Для приготовления требуются следующие продукты:
- репчатый лук – 3 шт.;
- соль – 0.5 ч.л.;
- кипяток – 1 ст.;
- яблочный уксус – 1 ст.л.;
- сахар – 1 ч.л.
Як приготовить
Для начала нужно подготовить лук и порезать полукольцами. сложите в глубокую емкость. Добавьте сахар, соль, уксус и тщательно перемешайте. После этого можно залить крутым кипятком.
Теперь оставьте миску стоять до полного охлаждения жидкости. Затем можно слить. Вкуснее, когда лучок охлажден. Поставьте на чуть-чуть в холодильник. Приятного аппетита!
