Вкусная и нежная выпечка дополнена сладкими грушами – это идеальное сочетание. Когда вы попробуете этот пирог, ни один другой вы больше не захотите печь. Манник с грушей станет вашим фаворитом.
ингредиенты
Для приготовления требуются следующие продукты:
- куриные яйца - 2 шт.;
- сладкие груши - 400 г;
- сахар - 20 г;
- манная крупа - 200 г;
- сода - 1 ч.л.;
- кефир - 200 г;
- какао - 25 г;
- масло - 20 г;
- сахар – 2 ст.л.
Как приготовить манник
Начнем с того, что манную крупу нужно залить кефиром. В него вбейте яйца, добавьте сахар. Перемешайте массу и оставьте настаиваться в течение 30 минут.
На сковороде растопите масло. Добавьте к нему сахар и нарезанную на ломтики грушу.
В манную смесь добавьте какао. Если желаете без него, можно бросить массу светлой. В форму для запекания выложите груши, а сверху залейте тестом. Поставьте выпекаться в разогретой духовке до 180 градусов в течение 45 минут. Приятного аппетита!