250
Осенью можно приготовить настоящие осенние вафли. Они будут так вкусны, что просто нет шанса остаться от них в стороне. Их готовят на основе тыквенного пюре и яблок. Идеальное сочетание вкусов.
ингредиенты
Для приготовления требуются следующие продукты:
- тыква – 280 г;
- яблоки – 4 шт.;
- куриные яйца - 3 шт.;
- кокосовое молоко – 150 г;
- овсяная мука - 150 г;
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.;
- корица – 0,5 ч.л.
Як приготовить
Для начала нужно поставить тыкву на запекание. Затем яблоки очищают от кожуры. Натрите их на терке вместе с тыквой.
В подготовленную массу введите яйца, молоко с корицей. Тщательно все вымешайте вместе. Чтобы овсянку было легче прибавлять, сделайте из нее муку. Затем всыпьте в массу и дайте постоять в течение 10-15 минут, чтобы впиталась влага.
Разогрейте вафельницу и выпекайте порционно вафли. Если у вас нет такого прибора, можно пожарить на сковороде в виде оладий. Приятного аппетита!
